« октябрь 2016 | На главную | декабрь 2016 »

Записи за ноябрь 2016

30/11/2016

Наименее понятый жанр

Уже третий раз я веду совместный пошив - и с каждым разом сталкиваюсь с одними и теми же проблемами понимания. Что такое "совместный пошив", почему у него такие правила. Почему я тщательно фильтрую ткани. Почему нежелательно пропускать дизайны. 

Об этом и хочу написать. 

Самые частые вопросы - про ткани.

  • Почему вот этому участнику можно, а мне нельзя, ведь у меня похожее?
  • Почему я не могу шить просто из того, что мне нравится? Как вариант: из того, что есть под рукой.
  • В нашем маленьком городе нет специализированных магазинов, мне негде купить нужные ткани.
  • Я хочу опробовать саму технику, зачем заморачиваться с тканями?

И так далее, с разными вариациями.

Дорогие участники, ответ прост: вы попали в ловушку представления о пэчворке как о_техниках_шитья. Это не так. В русском словосочетании "лоскутное шитье" есть слово "шитье", и оно сбивает вас с толку. Заставляет думать, что все дело в том, КАК сшить.

Нет. КАК - это третий по значимости вопрос в лоскутном шитье. Первый вопрос - ЧТО, второй - ИЗ ЧЕГО. Именно в такой последовательности. 

Представьте, что вы записались на кулинарные курсы и собираетесь осваивать китайскую кухню. Читаете список продуктов, которые надо принести на занятие. Там значится: рисовый уксус, имбирь, кунжутное масло, сладкий перец. 

И вы такие думаете: рисовый уксус? Не, у меня нет. Заменю обычной уксусной эссенцией. Имбирь? Это еще что за экзотика? Мне негде его купить! Этот пункт пропустим. Так, что у нас дальше? Кунжутное масло? Почему кунжутное? Заменю обычным подсолнечным, какая разница, на чем жарить? Сладкий перец? Так ведь не сезон сейчас. Возьму маринованные помидоры - они тоже красные и тоже сладкие.

Понятно, что блюдо, которые вы приготовите из ваших продуктов по "китайской" технологии, не будет и близко напоминать китайскую кухню. Хотя, казалось бы: технология-то та же. 

Точно так и с тканями. "Гавайская" аппликация из постельной бязи в веселый крупный цветочек не будет выглядеть как гавайская. Не говоря о том, что пришивание аппликации, в силу особенностей бязи, станет для вас таким мучением, что вы решите никогда больше не пробовать "гавайку". 

Если в вашем маленьком городке есть отделения Почты России (а они есть везде - это главное достоинство нашей почты), считайте, что у вас есть доступ ко всем сокровищам  Агры интернет-магазинов. Поверьте, что в крупном городе бывает точно так же непросто найти нужную ткань. Я, например, никогда не покупаю ткани в магазинах в реале - экономлю массу времени и денег. Хотя Новосибирск - крупный город:) Главное - вовремя озаботиться покупкой материалов. 

Про "шить из того, что нравится" - отдельная тема. Есть пошивы, где участники шьют, из того что нравится лично им, а не ведущему. Ему может быть вообще все равно, что за ткани вы возьмете (главное - техника). 

Это личный выбор ведущих: организовывать пошив так, а не иначе. И потом мириться с теми результатами, которые получаются. 

Мой выбор - контролировать пошив уже на стадии выбора тканей. Чтобы не разочаровывать участников и не разочаровываться самой. Приятно видеть, что мы вместе с вами привносим в этот мир что-то красивое, а не плодим вещи сомнительной эстетики. Если вам не близко такое понимание пошива - ваш выбор, участвовать в нем или нет. 

Еще интересный и часто всплывающие вопросы - про сроки и уровень подготовки:

  • я крутая портниха, хочу шить только вот тот дизайн или вот этот.
  • я прошла два этапа за три дня, можно дать мне следующий?

Дорогие участники, совместный пошив - это не тест на швейную крутость, где вы должны выбрать уровни: пропущу для начинающих, примкну к продолжающим. Это не забег на скорость.

Мне лично не важно, к какому уровню вы себя причисляете. Нет ни желания, ни возможности это как-то проверять. Верю вам на слово: круты - значит, круты. Шьете быстро и качественно - прекрасно. 

Моя задача - провести КОЛЛЕКТИВНОЕ он-лайн мероприятие. В нем неизбежны усреднения. Подбирать индивидуальный план и темп работы, в соответствии с вашими возможностями, интересами и планами на ближайшее будущее, - это ИНДИВИДУАЛЬНАЯ работа. 

Надеюсь, я развеяла некоторые мифы и при этом не отбила у вас желание участвовать в совместных пошивах с СумкоКлубом:)

27/11/2016

Маркеры

У меня есть несколько тем, о которых давно собираюсь написать, но все жду какого-то волшебного пенделя, чтобы уже, наконец, сделать. Одна из таких тем - маркеры для квилтинга.

Далее тянуть уже не получается, т.к. в каждом сообщении по совместному пошиву эта тема поднимается. Чтобы не писать каждому индивидуально одно и то же, напишу для всех:)

Маркеры нужны нам для разметки стежки, НЕ для выкраивания деталей. В этом первое и основное их отличие от маркеров для портних.

Маркеров много разных, но не все они одинаково хороши и не все подходят для квилтинга в принципе.

Давайте разберемся, что квилтеру нужно от маркера?

Во-первых, он должен хорошо наноситься. Это значит, грифель должен быть достаточно мягким - но не крошащимся. Такой грифель легко подтачивается или заменяется - или служит достаточно долго, если маркер типа фломастера.

Во-вторых, маркер должен хорошо держаться на ткани. Это нужно для того, чтобы разметка стежки дожила до окончания работы.

В-третьих, маркер должен хорошо удаляться. Это требование противоположно предыдущему, и часто бывает так, что маркер легко наносится, но плохо удаляется. Или наоборот: чертишь-чертишь, а он взял и исчез.

Хороший маркер и легко наносится, и достаточно долго держится, и легко удаляется. Такое возможно, поверьте.

В-четвертых, маркер для квилтинга, в отличие от маркеров для шитья, должен создавать ТОНКУЮ НЕПРЕРЫВНУЮ ЛИНИЮ. Он должен влезать в узкие прорези готовых шаблонов для стежки, им легко чертить любые извилистые и мелкие линии.

Давайте посмотрим, что предлагают нам магазины. Не скажу, что у меня собрана коллекция всех возможных маркеров, но большинство из того, что вы увидите ниже, обычно встречается в продаже.

Маркеры делятся на карандаши и фломастеры:

Markers

1. Голубой водорастворимый маркер Hemline. Я пробовала множество голубых маркеров - от дорогих европейских до самых дешевых китайских. И знаете что? Все они хороши. Отличается только срок службы, но качество нанесения у всех одинаковое. И удаляются все примерно одинаково. Купить можно практически в любом швейном магазине, цена редко бывает выше 250-300 руб. Этот тип маркеров имеет только один недостаток: их не видно на синих и голубых тканях. А в остальном - рекомендую.

 

2. Серебристый карандаш для квилтинга Hemline. Не знаю, что в нем специфичного для квилтинга. Наносится отвратительно, удаляется еще хуже. Пустая трата денег.

3, 3а. Механический карандаш Prym и сменные грифели к нему. Самый лучший вариант из возмжных, но и самый дорогой. Цена самого маркера - порядка 650 руб., комплект грифелей (6 грифелей одного цвета) стоит порядка 230 руб. Но этот маркер стоит того: наносится легко, доживает до конца работы, легко удаляется всухую, ведет самые тонкие и прихотливые линии.

4. Набор карандашей для квилтинга Prym. Я бы выпускала их под маркой "Деньги на ветер". Наносится плохо, заточке не поддается. Не рекомендую. 

5. Водорастворимый белый маркер Adger. Наносится...скажем так, странновато: белый след проявляется не сразу. На маркере написано, что удаляется водой, но смыть его - просто нереальная задача. Не рекомендую.

6. Водорастворимый белый маркер Aurora. В целом неплох, но так быстро кончается, что дешевле все-таки купить механический карандаш Prym.

А теперь о том, что нам категорически не подходит. 

Вот разрекламированный фиолетовый маркер Madeira: исчезает сам через 72 часа, наносится легко, два кончика - потолще и потоньше. Не верьте тому, что написано на нем: начинает исчезать уже через 2 часа, через 4-5 часов вы и следа от него не увидите. Вероятно, он хорош для нанесения меток при шитье, где процесс не предполагает сколько-нибудь долгой работы. Наносится действительно хорошо, но что можно успеть за 2 часа?

Вообще, любые исчезающие маркеры (они фиолетового цвета) квилтерам не подходят.

Madeira

Цветные и белые портновские мелки - еще один плохой выбор для разметки стежки. Некоторые цветные мелки удалить можно только хорошей стиркой, оттереть всухую никак. Мел дает толстую, негибкую линию, он крошится и создает грязь. Меловая линия редко доживает до конца стежки. Основная проблема с мелом именно в этом - либо слишком быстро удаляется, либо не удаляется, да еще и оставляет следы.

Chalks

Сейчас продается крошеный мел в тюбиках и карандашах, но, честно сказать, это тоже не фонтан. Линия толстая и мусорная. Таким мелом можно чертить разве что прямые линии. 

А вот интересный вариант обнаружила Гета Грама (Geta Grama) - известный румынский квилтер. Она протестировала дешевые фломастеры BIC и пришла к выводу, что они отлично заменяют водорастворимые маркеры. Подбробнее об этом можно прочитать в ее блоге.

Мне, к сожалению, не удалось найти фломастеры именно с такой маркировкой - Ultra washable (супер-смываемые). Обратите внимание, что на фломастерах нарисованы пузырьки:

Bic_washable

Я попробовала другой тип фломастеров, со звездочками. на них тоже значится, что они смываемые -увы, это оказалось неправдой. После хорошей стирки в машинке они действительно смываются, но о том, чтобы удалить их водой. как обычный водорастворимый маркер, нет и речи.

Bic

Вот, пожалуй, все, что я хотела рассказать вам о маркерах. А вы чем размечаете стежку?

01/11/2016

Стью

Ноябрь уж наступил, с чем всех поздравляю!

Традиционно в последний день октября мы с семьей и друзьями отмечаем Самайн - переход от светлого времени года к темному. Отмечаем без демонизма и эзотерики, как дань нашему увлечению кельтской культурой.

В этом году 31 октября выдалось непростым: после фестиваля в Красноярске и ночной поездки на поезде (которая с маленьким ребенком - то еще удовольствие) хотелось только лежать пластом.

Сегодня мы со старшей дочерью приободрились и приготовили традиционное ирландское рагу - стью. 

Stewэ

Поделюсь с вами рецептом. Не претендую на 100% аутентичность, но получается вкусно.

Для стью нужно мясо - баранина или говядина, нарезанное полосками или некрупными кубиками. Овощи - картошка, белокочанная капуста, черешковый сельдерей, кабачки или тыква, репчатый лук.

Можно добавлять кроме того любые корнеплоды: репу, морковь, корневой сельдерей (вместо черешков). Только нужно не переборщить со сладостью: если тыква сладкая. то морковь будет уже лишней.

По вкусу блюдо должно получиться сладковатым, я делаю его слегка пресным, чтобы лучше чувствовался вкус каждого овоща. По консистенции похоже на очень густой суп. В этот раз тыква у нас полностью разварилась, и овощи с мясом томились в тыквенном пюре.

Из пряностей я добавляю только тмин и черный перез горошком (немного и под настроение). И соль, конечно. 

Готовится так: в казане в растительном масле тушится мясо, до мягкости, под крышкой. Затем подливаю немного кипяченой воды, чтобы мясо было покрыто ею примерно на палец.

Закладываю овощи по скорости их варки: сначала картошку, затем капусту и сельдерей, затем тыкву или кабачки. Все это варится до мягкости под крышкой, на умеренном огне. Блюду можно еще дать настояться после того, как оно уже снято с огня. 

Греть повторно обычно не приходится - стью съедается со скоростью свиста:)